当湖北省最大的茶叶生产基地恩施遇上中国茶都杭州，会发生怎样的故事。在国家战略东西部扶贫协作中，“杭”情“施”意越发浓密。
新管理 高标准茶园提质增效
在恩施州龙凤镇龙马村，这里的500亩标准化茶叶基地正在进行冬管作业，不过与以往不同的是，往日需要一个多月才能完成的作业，如今依靠机械化作业，只需要15天。
恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃：“我们这一片500亩，以前工人一个多月才能完成修剪，我们现在采用机械化修剪半个月就完成了，明年的春茶就有保障了。”
从杭州一同来到恩施的，除了引进的剪枝机、采茶机，还有科学的管理模式，龙马新果将村民的茶园全部租赁，由公司统一施肥、统一剪枝、统一采摘，进一步形成的标准化茶叶基地让效益明显提升。
恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃：“首先带着我们杭州人民的情谊，第二就是带着我们先进的管理经验，管理理念、管理方式、以前茶园比较散漫，没有集中去管理，我们来了之后利用机械化采摘，可以更好地满足采摘需要，基地管理更规范后，产量就提高了。”
新思路 茶叶迎来新机遇
除了先进的种植管理经验，凌勃还带来了新的思路，生产抹茶，供应大中城市。
恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃：“主要是加工抹茶，比如说是用于食品的添加，抹茶冰淇淋，抹茶蛋糕等。这是以后茶叶发展的趋向，抹茶是现在正兴起的产品。在大中城市有广阔的市场，我们想把这个想法带到恩施大山里来，让更多的老百姓通过市场把好的东西带到大城市去。”
按照新的思路，湖北省首家抹茶原料种植和加工生产的企业在恩施落地，依托凌勃所在的浙江新洲国际贸易有限公司，恩施抹茶供不应求。
新伙伴 求同存异协同发展
湖北金果茶业龙马香茶厂负责人郑建周：“一是我们学习了他们先进的技术，二是加工工艺的提升，由以前传统的制茶方法，改为现在制作抹茶，以前说实话也没敢想过，喝茶能改为吃茶，老百姓种茶积极性也非常高了。”
如今，茶农只需要把土地出租就能每亩净赚2000，加上在基地务工，相较以往，收入增加了不少。
湖北金果茶业龙马香茶厂负责人郑建周：“一是我们学习了他们先进的技术，二是加工工艺的提升，由以前传统的制茶方法，改为现在制作抹茶，以前说实话也没敢想过，喝茶能改为吃茶，老百姓种茶积极性也非常高了。”
如今，茶农只需要把土地出租就能每亩净赚2000，加上在基地务工，相较以往，收入增加了不少。
恩施州龙马新果实业有限公司副总经理凌勃：“杭州有先进的理念，广阔的市场以及新产品的研究，加上恩施良好的茶叶资源，结合起来生产出好的产品，以后可以把好的东西推向更大的市场。”
(来源：湖北广电融媒体)
